1. Чёрная смородина замороженая - 500 гр.
2. Вода - 2 литра.
3. Сахарный песок - 100 гр.
Смородину пропустить через мясорубку, не большими порциями. Воду вскипятить. На кастрюлю, либо другую ёмкость, положить сито (можно с марлей). В сито положить смородину и заливать горячей водой. Добавить сахарный песок и перемешать.
P.S. Кипятить повторно не надо. Сахар по желанию. Если ягода не замороженая, то через мясорубку её будет трудно провернуть.